Tuna Makkaroni Mix (Druckversion)
Tuna, Käse und knackiges Gemüse treffen sich in cremigen Nudeln – super im Sommer, schnell gezaubert fürs Mittag oder zum Grillen.
# Zutaten:
→ Pasta
01 -
2 Tassen Makkaroni
→ Hauptzutaten
02 -
1 Dose (ca. 140 g) Thunfisch in eigenem Saft, abgetropft
03 -
1/2 Tasse Erbsen, süß
04 -
1 Tasse geriebener Cheddar
05 -
3 Stangen Sellerie, klein geschnitten
06 -
2 Schalotten, fein gewürfelt
→ Dressing
07 -
1 Tasse Mayonnaise
08 -
2 EL Gewürzgurken-Relish
09 -
1 EL körniger Dijon-Senf
10 -
1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
11 -
1/2 TL Selleriesalz
12 -
1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
# Anleitung:
01 -
Sofort aus dem Kühlschrank oder einfach bei Zimmertemperatur genießen. Passt super als schneller Mittagssnack oder leichter Begleiter.
02 -
Jetzt die gekochten, abgetropften Makkaroni vorsichtig in die Mischung geben und alles gut unterheben.
03 -
Die abgetropfte Thunfischdose, die süßen Erbsen, geraspelten Cheddar, Selleriewürfel und Schalotten zum Dressing geben. Locker umrühren, damit sich alles verteilt.
04 -
In einer ausreichend großen Schüssel Mayonnaise, Relish, Dijon-Senf, Zitronensaft, Selleriesalz sowie Pfeffer glatt miteinander verrühren.
05 -
Makkaroni in einem großen Topf nach Packungsangabe bissfest garen. Wasser abgießen und kurz beiseite stellen.
# Nützliche Hinweise:
01 -
Mit frischem Zitronensaft schmeckt das Dressing schön frisch und nicht zu schwer.
02 -
Kurz in den Kühlschrank stellen (am besten 1 Stunde), damit alles richtig lecker durchzieht.