Einfache Airfryer Keto Fleischbällchen (Druckversion)
Keto Fleischbällchen aus dem Airfryer – außen knusprig, innen saftig, Low Carb und schnell serviert.
# Zutaten:
→ Fleisch und Grundzutaten
01 -
450 g Rinderhackfleisch
02 -
30 g frisch geriebener Parmesan
03 -
30 g Mandelnmehl
04 -
1 Ei
→ Gewürze
05 -
1 TL Knoblauchpulver
06 -
1 TL Zwiebelpulver
07 -
1 TL italienische Kräuter
08 -
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
# Anleitung:
01 -
Den Airfryer auf 190°C vorheizen.
02 -
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Parmesan, Mandelnmehl, Ei, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer sorgfältig vermengen.
03 -
Aus der Mischung kleine, gleichmäßige Fleischbällchen formen.
04 -
Die Fleischbällchen in den Korb des Airfryers legen, darauf achten, dass ein wenig Abstand zwischen ihnen bleibt.
05 -
Die Fleischbällchen für 12–15 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit den Korb vorsichtig schütteln, bis das Fleisch durchgegart und goldbraun ist.
# Nützliche Hinweise:
01 -
Mit einem frischen grünen Salat anrichten oder als proteinreiche Snack-Option genießen.