Gefrorene Cherry Coke Slushies (Druckversion)
Kalte Cherry Coke Slushies mit Limette und gefrorenen Kirschen – perfekt an heißen Tagen.
# Zutaten:
→ Flüssigkeiten
01 -
840 ml gekühlte Coca-Cola, geteilt
02 -
Saft von 2 Limetten
03 -
120 ml Bourbon, dunkler Rum oder Campari (optional)
→ Gefrorene Zutaten
04 -
300 g gefrorene, entsteinte Kirschen
05 -
180 ml Coca-Cola-Eiswürfel (aus 360 ml Coca-Cola hergestellt)
→ Garnitur
06 -
1 Limette, in dünne Scheiben geschnitten
07 -
Maraschino-Kirschen (optional)
# Anleitung:
01 -
360 ml Coca-Cola in Eiswürfelformen füllen und 3 bis 4 Stunden gefrieren lassen, bis sie fest sind.
02 -
Limettensaft, optionalen Bourbon oder Rum sowie 480 ml Coca-Cola in den Mixer geben (bei Verwendung von Alkohol nur 360 ml Cola). Anschließend die geschmolzenen Coca-Cola-Eiswürfel und gefrorene Kirschen hinzufügen und 1 bis 2 Minuten zu einer glatten, eisigen Masse mixen. Bei Bedarf Seiten abkratzen.
03 -
Den Slushie auf gekühlte Gläser verteilen und mit Limettenscheiben sowie optional einer Maraschino-Kirsche garnieren.
# Nützliche Hinweise:
01 -
Die Reihenfolge der Zutaten im Mixer ist essentiell für optimale Konsistenz: Flüssigkeiten zuerst, gefolgt von gefrorenen Eiswürfeln und Früchten.
02 -
Slushies lassen sich gut vorbereiten und in Gefrierbeuteln mehrere Stunden im Voraus lagern.