Jack-O-Lantern Popcorn Bälle (Druckversion)
Bunte Halloween-Popcorn Bälle mit Butter, Zucker, Lakritz und Zuckerdekoration.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
10 Tassen frisch gepopptes Popcorn
02 -
120 g ungesalzene Butter
03 -
120 ml Maissirup
04 -
200 g Zucker
05 -
Orange Lebensmittelfarbe
06 -
Grüne Lakritze, in Stücke geschnitten, als Stiele
07 -
Schwarze Zuckerschrift zum Dekorieren
# Anleitung:
01 -
Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Maissirup, Zucker und orange Lebensmittelfarbe zugeben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
02 -
Den Topf vom Herd nehmen und die heiße Mischung gleichmäßig über das Popcorn gießen. Sorgfältig umrühren, bis das Popcorn vollständig ummantelt ist.
03 -
Hände leicht mit Butter einfetten. Die Popcornmischung zu kompakten Kugeln formen.
04 -
In jede Kugel ein Stück grüne Lakritze als Stiel stecken.
05 -
Mit schwarzer Zuckerschrift Jack-O’-Lantern-Gesichter auf die Popcornbälle zeichnen.
06 -
Die Popcornbälle vollständig abkühlen und fest werden lassen, bevor sie serviert werden.
# Nützliche Hinweise:
01 -
Für ein gleichmäßiges Ergebnis sollten die Hände vor dem Formen leicht eingefettet werden. Dies verhindert ein Ankleben der Masse.