Slow Cooker Hähnchen Gemüse (Druckversion)

Zartes Hähnchen, Gemüse und cremige Soße langsam gegart, serviert mit warmen Brötchen.

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 680 g Hähnchenbrustfilet, ohne Knochen und Haut

02 - 1 kleine weiße oder gelbe Zwiebel, gehackt

03 - 4 kleine mehligkochende Kartoffeln (z. B. Russet), geschält und gewürfelt

04 - 45 g Staudensellerie, gehackt

05 - 2 Beutel à 285 g tiefgekühltes Gemüse (Mischung aus Mais, Erbsen, grünen Bohnen und Karotten)

→ Flüssigkeiten

06 - 285 ml Kondensierte Hühnerrahmsuppe

07 - 240 ml Milch (2 % Fett)

→ Gewürze und Würzmittel

08 - 1 EL Salzbutter

09 - 1 EL Trockenes Ranch-Gewürzmischung

10 - 2 TL gehackter Knoblauch

11 - 1 TL gewürztes Salz

12 - 0,5 TL schwarzer Pfeffer

→ Beilage

13 - Warme Biscuits für die Beilage

# Anleitung:

01 - Hähnchenbrustfilets, gehackte Zwiebel, gewürfelte Kartoffeln, Sellerie, Tiefkühlgemüse, Hühnerrahmsuppe, Milch, Butter, Ranch-Gewürzmischung, Knoblauch, gewürztes Salz und Pfeffer in einen großen Slow Cooker (7 Liter) geben.

02 - Den Deckel aufsetzen und sechs Stunden auf niedriger Stufe oder drei Stunden auf hoher Stufe garen.

03 - Hähnchenbrüste sorgfältig herausnehmen, grob zerzupfen und zurück in den Slow Cooker geben. Alles vorsichtig vermengen.

04 - In einzelne Schalen portionieren und mit warmen Biscuits anrichten.

# Nützliche Hinweise:

01 - Die Biscuits separat zubereiten und kurz vor dem Servieren frisch backen. Für eine knusprige Note Biscuits zerbröseln und über das Gericht geben.

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