Sticky Chicken Finger Wraps (Druckversion)

Knusprige Chicken Fingers, würzig mariniert, im Wrap mit frischem Gemüse und Käse – ein echtes Geschmackserlebnis.

# Zutaten:

→ Sticky Sauce

01 - 80 ml Frank's Original Hot Sauce
02 - 160 g heller brauner Zucker, fest gepackt
03 - 60 ml Wasser

→ Chicken Wraps

04 - 8 panierte Hähnchenfinger (warm aus der Frischetheke oder Tiefkühlkost, vollständig gegart)
05 - 4 große Tortillas, Burrito-Größe, Weizen
06 - 200 g Cheddarkäse, grob gerieben
07 - 1 kleine Tomate, in Scheiben geschnitten
08 - 2 Tassen Eisbergsalat, gehackt

# Anleitung:

01 - Hot Sauce, braunen Zucker und Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat und die Sauce leicht kocht (etwa 5–10 Minuten). Vom Herd nehmen und einige Minuten stehen lassen, damit die Sauce andickt.
02 - Falls gefrorene Hähnchenfinger verwendet werden, diese nach Packungsanleitung vollständig im Ofen backen.
03 - Gegarte Hähnchenfinger in eine große Schüssel geben. Die warme Sticky Sauce gleichmäßig darüber gießen und mit Zangen vorsichtig wenden, damit alle Stücke rundum mit Sauce überzogen sind.
04 - Je zwei mit Sauce überzogene Hähnchenfinger auf eine Tortilla geben. Cheddarkäse, geschnittene Tomaten und gehackten Salat nach Wunsch darauf verteilen. Die Tortilla fest aufrollen und sofort servieren.

# Nützliche Hinweise:

01 - Für extra Würze kann die Schärfe individuell durch mehr oder weniger Hot Sauce angepasst werden.