Easy Sweet And Sour Chicken (Druckversion)

Knuspriges Hähnchen in süß-saurer Sauce – fertig in nur 30 Minuten.

# Zutaten:

→ Hauptzutaten

01 - 680–1000 g tiefgefrorene panierte Hähnchenteile
02 - 150 g Zucker
03 - 4 EL Ketchup
04 - 120 ml weißer Essig
05 - 2 EL natriumarme Sojasauce
06 - 1 TL Knoblauchsalz

# Anleitung:

01 - Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform (ca. 23×33 cm) mit Antihaftspray einfetten.
02 - Die tiefgefrorenen Hähnchenteile gleichmäßig in einer Lage in der vorbereiteten Form verteilen.
03 - Zucker, Ketchup, Essig, Sojasauce und Knoblauchsalz in einer Schüssel gut verrühren, bis die Mischung homogen ist.
04 - Die Sauce gleichmäßig über die Hähnchenteile in der Auflaufform gießen.
05 - Die Form ohne Abdeckung für 25–28 Minuten in den Ofen geben. Nach der Hälfte der Backzeit das Hähnchen einmal umrühren.
06 - Das Hähnchen heiß servieren und nach Wunsch mit Beilagen ergänzen.

# Nützliche Hinweise:

01 - Für mehr Farbe und Nährstoffe können Paprika, Zwiebeln oder Zuckerschoten mitgebacken werden.
02 - Reste können bis zu einem Tag luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt und wieder aufgewärmt werden.

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