Thai Eistee mit süßer Creme (Druckversion)
Thai Eistee vereint kräftigen Schwarztee, Zucker und cremige Milch – unwiderstehlich erfrischend.
# Zutaten:
→ Hauptzutaten
01 -
1 Liter kochendes Wasser
02 -
120 g Thai-Tee-Mischung
03 -
150 g feiner Zucker
→ Servieroptionen
04 -
Halb & Halb, Kondensmilch oder Kokosnuss-Evaporierte Milch nach Geschmack
05 -
Crushed Ice
# Anleitung:
01 -
Kochendes Wasser in eine große Teekanne oder einen Hitzebeständigen Behälter geben. Die Thai-Tee-Mischung hinzufügen und 5 Minuten ziehen lassen.
02 -
Den Tee durch ein feines Sieb oder Tuch filtern, um die Teeblätter zu entfernen.
03 -
Zucker sorgfältig im noch heißen Tee auflösen und den Tee vollständig abkühlen lassen.
04 -
Gläser mit Crushed Ice füllen und den kalten Tee darüber gießen. Nach Wunsch Halbfettmilch, Kondensmilch oder Kokos-Evaporierte Milch einrühren und sofort servieren.
# Nützliche Hinweise:
01 -
Für Bubble Tea können gekochte Tapioka-Perlen hinzugefügt werden.