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Dieses festliche Christmas Puppy Chow ist seit Jahren mein Geheimtipp für jede Adventszeit die perfekte süße Knabberei für Weihnachtsfeiern Filmabende oder einfach nur einen leckeren Snack zwischendurch Ich habe es das erste Mal mit meinen Kindern an einem winterlichen Nachmittag gemacht und seitdem gehört dieser schnelle Klassiker fest zum Familienritual Die Kombination aus schmelzender Schokolade Erdnussbutter und knusprigem Cereal bekommt durch bunte M&Ms ein echtes Weihnachts-Upgrade und sorgt garantiert für leuchtende Augen und fleckige Hände Das Rezept kommt ganz ohne Backen aus und ist so unkompliziert dass die ganze Familie mithelfen kann
Zutaten Für Christmas Puppy Chow
- Reis Chex Cereal: sechs Tassen sorgt für den typischen Crunch beim Knabbern kleine Stücke brechen am liebsten gleichmäßig ab
- Schokoladenchips: eine Tasse ob Milch oder Zartbitter Hauptsache gute Qualität für samtigen Geschmack am besten Fairtrade wählen
- Erdnussbutter: eine halbe Tasse cremige Variante schmilzt am gleichmäßigsten und gibt das beste Schoko-Nuss-Aroma
- Butter: ein Viertel einer Tasse ungesalzen ist ideal kontrolliert die Süße und sorgt für cremige Konsistenz
- Vanilleextrakt: ein Teelöffel rundet die Süße ab hochwertige Extrakte bringen das beste Aroma
- Puderzucker: zwei Tassen ist das Geheimnis für die pudrige Oberfläche großzügig verwenden für perfektes Finish
- M&Ms: nach Belieben am besten die bunten Sorten zu Weihnachten sie bringen Farbe und Knack
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Vorbereitung:
- Stelle alle Zutaten abgewogen und griffbereit bereit so geht später nichts unter mische die Cereals in einer großen Schüssel
- Schmelzen der Schokomasse:
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Schokoladenchips Erdnussbutter und Butter zusammengeben bei mittlerer Stufe in dreißig Sekunden Etappen erwärmen dazwischen stets umrühren bis alles glatt ist das dauert oft ein bis zwei Minuten die Schokocreme sollte komplett glatt sein
- Vermengen mit Cereals:
- Gieße die warme Masse über die vorbereiteten Cereals jetzt zügig aber vorsichtig umrühren damit jedes Stückchen gleichmäßig ummantelt ist dabei langsam und sorgfältig arbeiten sonst zerbrechen die Cereals zu stark
- Vanille hinzufügen:
- Träufle nun den Vanilleextrakt ein und rühre nochmals gut durch so entfaltet sich das Aroma optimal in der warmen Masse
- Puderzucker ummanteln:
- Fülle das Schoko-Cereal-Gemisch in einen großen Gefrierbeutel oder eine verschließbare Schüssel gib den Puderzucker dazu und verschließe alles feste und nun ordentlich durchschütteln oder umrühren es dürfen keine klebrigen Stellen mehr übrigbleiben alle Stückchen sollten gleichmäßig gepudert sein
- Bunte M&Ms untermischen:
- Gib die bunten M&Ms zum Schluss vorsichtig dazu am besten mit einem Spatel locker unterheben damit sie nicht zerbrechen sie bringen Farbe und Biss ins fertige Puppy Chow
- Auslegen und abkühlen:
- Verteile alles auf einem mit Backpapier belegten Blech oder Teller so bleibt es locker und trocknet gut durch nach dreißig Minuten ist das Puppy Chow perfekt für den Vorratsbehälter oder den Sofort-Genuss
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Das solltest du wissen
Hoher Suchtfaktor nicht nur bei Kindern das Verhältnis von Süß und Knusprig ist unschlagbar Lässt sich prima vorbereiten und hält sich eine Woche frisch wenn luftdicht verpackt Kann komplett glutenfrei zubereitet werden wenn glutenfreies Cereal gewählt wird Mein Liebling sind die M&Ms für den Frischekick mischen wir manchmal Minz-M&Ms darunter und lachen jedes Jahr über die Überraschung in den Augen der Familie Weihnachten beginnt bei uns immer mit einer Schüssel dieses Rezepts und klebrigen Fingern am ersten Adventssonntag
So bewahrst du Christmas Puppy Chow am besten auf
Bewahre das fertige Puppy Chow in einer luftdicht verschlossenen Dose bei Zimmertemperatur auf es bleibt mindestens eine Woche knusprig und frisch und eignet sich sogar als kleines Mitbringsel Falls du große Mengen machst solltest du einzelne Portionen abfüllen so bleibt die Knusprigkeit am längsten erhalten Im Kühlschrank lagert das Puppy Chow zwar auch gut aber bei Zimmertemperatur ist es am besten zu genießen
Zutaten-Ideen für kreative Variationen
Du kannst Reis Chex ganz einfach durch Cornflakes Crispix oder kleine Dinkelkissen ersetzen sogar Crunchy Müsli passt toll Weiße oder Zartbitterschokolade sorgen für andere Geschmacksrichtungen Erdnussbutter kann teilweise durch Mandelmus ersetzt werden Wer Nüsse mag mischt geröstete Mandeln oder Walnüsse hinein Rosinen getrocknete Cranberries oder sogar Mini Marshmallows bringen Abwechslung Lass deiner Kreativität freien Lauf
Serviervorschläge für ein besonders festliches Dessert
In kleinen Gläsern mit Schleifen oder weihnachtlichen Keksdosen macht sich dieses Puppy Chow hervorragend als Geschenk Für das Buffet eignet sich eine große Glasschale am besten so sieht jeder die bunten M&Ms Verschenke kleine Portionen in Zellophanbeuteln mit Namensanhänger – deine Gäste werden begeistert sein Besonders dekorativ sind auch bunte Zuckerstreusel
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Kulturelle Einordnung und Geschichte
Puppy Chow ist ein US-Snack der seit Jahrzehnten die Familie auf Partys und zur Weihnachtszeit zusammenbringt Es trägt den Namen wegen seiner optischen Ähnlichkeit zu Hundetrockenfutter und ist berühmt für seine süchtig machende Mischung aus Schoko Erdnuss und pudriger Oberfläche Für viele ist es ein Symbol für Gemeinschaft und den kindlichen Spaß der Weihnachtsbäckerei mit den Liebsten
Häufige Fragen zum Rezept
- → Wie kann ich den Snack glutenfrei zubereiten?
Verwende einfach glutenfreies Chex oder ein anderes glutenfreies Getreide für die Zubereitung. Geschmack und Crunch bleiben erhalten.
- → Wie lange bleibt der Snack frisch?
In einem luftdichten Behälter hält sich der Snack bis zu einer Woche frisch und bleibt schön knusprig.
- → Kann ich verschiedene Schokoladensorten nutzen?
Ja, probiere auch weiße oder dunkle Schokolade oder kombiniere mehrere Sorten für neuen Genuss.
- → Welche weiteren Zutaten eignen sich zum Variieren?
Gebe Nüsse, Trockenfrüchte, bunte Streusel oder verschiedene saisonale Süßigkeiten hinzu. So entstehen immer neue Geschmacksrichtungen.
- → Wie lässt sich der Snack schön präsentieren?
Fülle ihn in dekorative Gläser oder Schalen, verziere mit Schleifen – ideal als Geschenk oder fürs Festbuffet.
- → Können Kinder bei der Zubereitung helfen?
Unbedingt! Besonders das Schütteln der Mischung und das Dekorieren sorgen bei Kindern für großen Spaß.